7 da tarde e ainda não lavei os dentes

Receita detox para equilibrar o organismo

Creme de couve-roxa

Ingredientes:

  • ¼ de couve-roxa
  • ¼ de abóbora
  • 2 curgetes
  • 1 alho francês
  • 1 cebola
  • Azeite q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Sal q.b.

Preparação:

  • Descascar, lavar e cortar em pequenas porções todos os legumes;
  • Colocar uma panela ao lume com água e sal;
  • Adicionar todos os legumes previamente cortados e deixar confecionar;
  • Triturar tudo até obter uma consistência cremosa;
  • Para servir, poderá adicionar-se sementes (ex: de sésamo, girassol) e folhas de manjericão;

Bom apetite! 🙂

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