7 da tarde e ainda não lavei os dentes

A receita de hoje é para fãs de lentilhas!

Sopa de Lentilhas


Ingredientes:

  • 220g de lentilhas sem casca
  • 1 Alho-francês
  • 1 Cebola
  • Azeite
  • Pimentão doce
  • Molho de soja
  • Sementes de sésamo
  • Coentros
  • Água

Modo de preparação:

  • Colocar uma panela ao lume com 2L de água e sal;
  • Lavar e cortar a cebola e o alho-francês em pequenas porções; lavar as lentilhas;
  • Colocar os legumes e as lentilhas na panela e deixar confecionar; juntar o pimentão doce;
  • Quando as lentilhas estiverem confecionadas, adicionar o azeite, molho de soja, coentros picados e as sementes de sésamo.

Bom apetite!

Receita maravilhosa da Inês Silva, da Macro Nutrição 🙂

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