7 da tarde e ainda não lavei os dentes

Lanche bom para os dias mais quentes (caso cheguem!)

Iogurte batido com fruta e granola

 

Ingredientes:

 Iogurte batido com fruta:

  • 3 Colheres de sopa de iogurte natural de soja – alternativa vegetal ao ´Quark´
  • 4 Morangos congelados
  • ½ Banana congelada

“Granola” caseira:

  • 3 Colheres de sopa de flocos de aveia
  • 1 Colher de chá de geleia de arroz
  • Raspa de limão
  • Canela

Modo de preparação:

  • Num processador de alimentos triturar o iogurte com a fruta congelada;
  • Para a granola: Colocar numa frigideira a geleia de arroz, os flocos de aveia, a raspa de limão e a canela e deixar confecionar; Ir mexendo sempre para envolver tudo.
  • No final colocar o iogurte batido com a fruta numa taça e acrescentar a “granola” e os morangos.

Bom apetite!

A receita é da Inês Silva, da Macro Nutrição. Têm esta e outras receitas na sua página 🙂

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