O último dia de Abril serviu para abrir a porta e acolher este Maio, que é só o mais bonito e o mais solidário de todos os meses do ano! E tudo por “culpa” do projecto BOLD IS BEAUTIFUL, da Benefit Cosmetics Portugal. Durante todo o mês, sempre que…
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Receita fresquinha a chamar o verão…
Couscous com legumes Ingredientes: 1 Chávena de couscous integral 7 Cogumelos frescos 5 Tomates cherry ½ Curgete 1 Alho-francês Dente de alho Molho de soja Azeite Pimenta Manjericão Coentros Preparação: Colocar numa taça o couscous com um fio de azeite, sal, pimenta e folhas de manjericão; adicionar uma chávena…
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E quem precisava de colo era eu…
Eu ia estar sozinha com as miúdas uns dias antes da Páscoa. O pai só chegava na sexta-feira santa à noite por isso, quando ouvi a minha mãe dizer que ia uns dias “à terra” para casa dos meus tios, colei-me de imediato: “posso ir com as miúdas, também?”. A minha…
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Querem que vos conte um segredo?
Descobri o segredo para manter a pele do meu rosto mais cuidada: esconder os meus produtos de beleza numa gaveta secreta, à qual nem o marido nem as filhas tenham acesso. E está a resultar! Aquele que acabei de descrever é o primeiro passo e o que exige mais…
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E o que é que se come hoje por aqui?
Estufado de Feijão Azuki Ingredientes: 1 Chávena de feijão azuki ¼ Abóbora 1 Cebola Pimenta preta q.b. Pimentão-doce q.b. Azeite q.b. Sal q.b. Coentros Preparação: Demolhar o feijão durante a noite; Cozer o feijão; Lavar e cortar a cebola e a abóbora em pequenos cubos; Colocar os legumes já preparados,…
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Estamos a fazer o ninho
Casa nova – parte 1 Construir uma casa é um processo que exige dinheiro (ou mesmo as poupanças de uma vida), tempo, paciência e persistência. Mas também envolve amor – porque projectamo-nos a viver lá, em família. Porque se traduz num sonho colectivo – num objectivo comum. Durante…
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Para fazer em casa: creme de couve-flor com hortelã
Creme de couve-flor Ingredientes: 1 Couve-flor 1 Chuchu 1 Curgete 1 Alho-francês 1 Cebola Croutons Hortelã Orégãos q.b. Azeite q.b. Sal q.b. Preparação: Descascar, lavar e cortar em pequenas porções todos os legumes; Colocar uma panela ao lume com água e sal; Adicionar todos os legumes previamente cortados…
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Às vezes “só” temos de parar
Parar, abrandar e descansar são verbos que dificilmente cabem numa casa onde haja crianças. Aprendi, a duras penas, que às vezes é preciso inventar esse espaço. Tenho uma tendinite no braço direito (que jeitinho que veio dar-me!) desde dezembro. Procurei a medicina tradicional chinesa porque evito ao máximo recorrer a…
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Caril é com grão e legumes :)
Caril de grão com legumes Ingredientes: • 500g de grão–de–bico • 1 curgete • 1 cenoura • 1 alho francês • 1 cebola • 200mL de bebida vegetal (ex: de aveia) • 1 c. chá de caril • Coentros q.b. • Azeite q.b. • Sal q.b. Preparação: • Demolhar o…
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